Trinken kurbelt den Stoffwechsel an: Empfohlen werden 1,5 bis 2 Liter am Tag
Hilfreiche Tipps
Tipps für eine
darmgesunde Ernährung
Allgemeines zur darmgesunden Ernährung
Unsere Darmgesundheit hängt von vielen unterschiedlichen Faktoren ab. Neben reichlich Bewegung, genetischen Veranlagungen und Umwelteinflüssen spielt auch die Ernährung eine wichtige Rolle für die persönliche Darmgesundheit. Alles was wir durch die Nahrung zu uns nehmen, hat einen direkten Einfluss auf unseren Körper und die Gesundheit unseres Verdauungstrakts. Eine ausgewogene Ernährung führt zu einem gesunden Darm. Von großer Bedeutung ist dabei eine nährstoffreiche Nahrung und reichlich Flüssigkeit. Zu einer gesunden Ernährung gehört außerdem die Aufnahme von genügend Ballaststoffen, Vitaminen und Proteinen.
9 Tipps für eine darmgesunde Ernährung
Was ist eine ausgewogene Ernährung?
Eine ausgewogene Ernährung besteht aus abwechslungsreicher Kost, die dem Körper reichlich Nährstoffe liefert. Diese gelangen in den Darm und wirken sich positiv auf die Gesundheit des Körpers aus.
Zu den Hauptnährstoffen gehören:
- Eiweiße (Proteine)
- Kohlenhydrate
- Fette
Neben den drei Hauptnährstoffen sollte auch der tägliche Bedarf an Vitaminen, Ballaststoffen, Mineralstoffen und Wasser gedeckt werden. Diese sollten gemeinsam mit den Nährstoffen auch in richtigen Mengen mit der täglichen Nahrung dem Körper zugeführt werden. Der hohe Bedarf an wichtigen Nährstoffen kann nur durch vielfältige Nahrungsmittel gedeckt werden, denn eine einseitige Kost liefert nicht alle nötigen Stoffe und Vitamine. Die für die Darmgesundheit essenziellen Stoffe lassen sich besonders in Obst, Gemüse, Getreideprodukten und Milchprodukten finden.
Regt Trinken den Stoffwechsel an?
Der Körper braucht ausreichend Flüssigkeit – und natürlich auch der Darm. Durch Schwitzen und Verdunstung verliert unser Körper regelmäßig Flüssigkeit. Deshalb empfehlen Ernährungswissenschaftler und Mediziner bei gesunden Menschen 1,5 bis 2 Liter pro Tag. Bei akuter Verstopfung und der Einnahme von Quellmitteln wie Leinsamen oder Flohsamen braucht der Darm sogar 2 bis 3 Liter Flüssigkeit. Bestenfalls sollte Flüssigkeit in Form von Wasser oder ungesüßten Tees zu sich genommen werden. Die regelmäßige Flüssigkeitsaufnahme regt den Stoffwechsel an und hält den Darm in Schwung.
Schon gewusst?
Gesunde Menschen sollten 1,5 bis 2 Liter Flüssigkeit pro Tag zu sich nehmen. Das regt den Stoffwechsel an und hält den Darm in Schwung.
In welchen Lebensmitteln stecken Ballaststoffe und Vitamine?
Ballaststoffe und Vitamine sind in zahlreichen Lebensmitteln des täglichen Verzehrs enthalten. Besonders viele finden sich in Obst, Gemüse und Getreideprodukten. Es gibt zudem eine große Vielzahl unterschiedlicher Ballaststoffe und einzelner Vitamine, die alle eine individuelle Funktion für den Körper haben.
Es wird empfohlen, am Tag etwa 30 Gramm Ballaststoffe durch die Nahrung zu sich zu nehmen. Folgende Lebensmittel sind besonders ballaststoffreich:
- Hülsenfrüchte: Bohnen, Linsen und Erbsen
- Obst: Zitrusfrüchte, Äpfel, Birnen, Beeren
- Trockenfrüchte: Datteln, Rosinen, Feigen, Pflaumen
- Gemüse: Kohl, Karotten, Brokkoli, Fenchel, Kartoffeln
- Vollkornprodukte: Vollkornbrot, Vollkornnudeln, Vollkornkekse, Vollkornreis
- Nüsse und Samen
Vitamine sind Mikro-Nährstoffe, die für Ihren Körper essenziell sind. Es wird zwischen vielen Arten unterschieden. Es gibt insgesamt etwa dreizehn verschiedene Vitamine, die in wasserlösliche und fettlösliche zu unterteilen sind. Zu den wasserlöslichen Vitaminen zählen Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin B, Vitamin B5, Vitamin B6, Biotin, Folsäure, Vitamin B12, und Vitamin C. Fettlösliche Vitamine sind Vitamin A , Vitamin D, Vitamin E und Vitamin K. Die Aufnahme erfolgt durch die Nahrung und hat nicht nur Auswirkungen auf den Darm, sondern auf den gesamten Körper.
Tabelle der wichtigsten Vitamine
für eine darmgesunde Ernährung
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